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比利时节假日商店开门么,比利时的巧克力推荐品牌(2)

作者:周公编辑8   人气:   周公网讯网   更新时间:2017-07-04 10:03

 

  4. 劳伦特热尔博(Laurent Gerbaud)

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  这个品牌,没有大规模生产,也没有专卖店。创始人Laurent Gerbaud曾经在中国工作过一段时间(看logo就能猜到),2001回比利时后开始了自己的巧克力事业。他的巧克力结合了东亚的许多口味。可可主要选自马达加斯加和厄瓜多尔。

 

  5. 诺依豪斯(Neuhaus)

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  1857年胸怀大志的瑞士移民Jean Neuhaus来到布鲁塞尔,从生产咳嗽糖到发明夹心巧克力,最后成为最著名的比利时巧克力品牌之一。Neuhaus也是世界上最早用盒子装巧克力的厂家。Neuhaus最著名的就算夹心巧克力了,至今还占公司销售的40%。

 

  6. 玛丽(MARY)

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  MARY 是比利时皇家特别指定作为酬宾款宴所用的御用四大品牌之一,其品质与地位都是世界顶尖。诞生于1919年的巧克力家族的MARY目前由第三代掌门人接管,而现今的首席工艺师,通过与该家族联姻的方式,实现了自己制作巧克力的梦想。

 

  7. Galler

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  Galler 这个品牌是Jean Galler在1976年创立,那个时候他才只有21岁。Galler应该走得是高档路线,但是普通包装的长条巧克力在超市里也有得卖。他的巧克力块产品 都自成系列,而且有编号。比如说Noir 85,就是含85%的可可;Noir 70就是含70%的可可。

 

  8. 列奥尼达斯(Leonidas)

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  Leonidas(列奥尼达斯)是比利时三大巧克力品牌之一,创始于1913年。目前,全世界已拥有2000多家专卖店。LEONIDAS(列奥尼达斯)最主要的特点就是它的新鲜度和不含防腐剂,绝对100%手工制造。

 

  9. 金象/黄金海岸(Cote D'Or)

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  这个是比利时最受欢迎的大众品牌。1883年比利时人Charles Neuhaus去非洲黄金海岸寻找制作巧克力的可可豆,这次旅行不仅让他找到了他需要的可可豆,也触发他以Cote d'Or命名他的巧克力。Cote d'Or 品种繁多,tablet、bar、praline夹心等都有,价廉物美。Cote d'Or 也是第一个对盒子里面的每块巧克力进行独立包装的巧克力品牌。

 

  10. 多蜜儿(Daskalides)

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